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Una pequeña parte del mundo tiene sobrealimentación y camina a la obesidad. La otra gran parte del planeta se muere de hambre

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Mayo del 2013


El azúcar cubano renace

uba fue una vez el mayor exportador de azúcar del mundo, pero la industria quedó devastada en la década de 1990 cuando la Unión Soviética -su gran comprador– desapareció. Los campos de caña fueron invadidos por las malas hierbas, muchas fábricas se redujeron a ruinas y más de 100.000 personas perdieron su puestos de trabajo. Sin embargo, los precios del azúcar están aumentando de nuevo y Cuba aprovecha la oportunidad de recuperar algo de la gloria perdida. Por eso, ha comenzado a reabrir algunos de sus antiguos molinos.                                                                                                                               Con los ingenios de nuevo en línea, el objetivo eventual es producir tres millones de toneladas por año, aunque las ineficiencias persistentes significan que la cosecha de este año estará muy por debajo de eso. "Una vez más el azúcar se está convirtiendo en uno de nuestros principales bienes de exportación y se reforzará en los próximos años", afirma el portavoz de Azcuba Liobel Pérez. Pese a las dificultades, estas son palabras bien recibidas en Méjico. Hacia el final del día, los hombres se reúnen en la plaza principal a observar el humo que sale de la fábrica y a discutir la cosecha.

Publicado por Am@ el 28 de Mayo, 2013, 22:05 | Comentar | Referencias (0)

La de CABCorp (PepsiCo) es una verdadera declaración de guerra

Recrudece conflicto en Embotelladora La Reyna SA

Por Giorgio Trucchi | Rel-UITA

Después de 32 meses de estar negociando un nuevo Convenio Colectivo, el conflicto entre el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Bebida y Similares (STIBYS) y Embotelladora La Reyna SA (CABCorp/PepsiCo) se ha agudizado. La comisión negociadora del Sindicato denuncia la actitud intransigente y chantajista de la transnacional.

“Después de todo lo que hemos visto y escuchado, podemos tranquilamente decir que lo que hay es una guerra de esta transnacional contra nuestro Sindicato”, dijo a La Rel, Carlos Humberto Reyes, presidente del STIBYS.

Ante las pretensiones de CABCorp/PepsiCo de declarar “de confianza” a todos los trabajadores que operan en la línea de envase PET, privándolos así de los beneficios del Convenio Colectivo, y de excluir de la negociación a cuatro cláusulas que son fundamentales para garantizar la estabilidad laboral y la defensa de los derechos laborales y sindicales en la empresa, el STIBYS ha denunciado internacionalmente la actitud chantajista e irresponsable de la transnacional.

Según el STIBYS, se trataría de una estrategia para elevar el conflicto hasta lograr desequilibrar las relaciones obrero-patronales, cambiando la correlación de fuerzas y disminuyendo la capacidad de negociación del sindicato. De esta manera se estaría desarmonizando los derechos del trabajo con los del capital.

Hace unas semanas, el Ministerio del Trabajo hondureño respondió a una solicitud de aclaratoria presentada por el STIBYS, y declaró que en ningún momento los trabajadores de la línea PET pueden ser declarados de “confianza, ni mucho menos excluidos del Convenio Colectivo.

“La autoridades laborales nos están dando la razón, sin embargo la empresa sigue con sus amenazas de continuar paralizando el proceso de negociación y escalar el conflicto.

Ahora –continuó Reyes – pretende atacar a nuestra cooperativa, que tiene cuatro décadas de estar funcionando en la empresa, tratando de imponer una cooperativa paralela y montando el solidarismo patronal.

Vamos a luchar para que no se le otorgue la personería jurídica ni inicie operaciones”, advirtió el dirigente sindical.

Según el STIBYS, la revista ‘Estrategia de Negocio’ ha recientemente señalado que CABCorp se posicionaría entre las primeras 10 empresas a nivel regional, con un facturado de 1,207 millones de dólares (2011) en sus 17 plantas a lo largo del continente latinoamericano, es decir un aumento del 40 por ciento respecto al año precedente.

“Es una empresa fuerte, que considera a los sindicatos como estorbos y como algo que hay que destruir, para poder seguir operando como mejor le parezca.

Nos están declarando la guerra, pero no nos van a amedrentar”, concluyó el también miembro del Comité Ejecutivo Mundial de la UITA.

Fuente: Rel-UITA

Publicado por Giorgio Trucchi el 23 de Mayo, 2013, 15:44 | Comentar | Referencias (0)

Monsanto rabiosa y la ciencia y el derecho cómplices del ecocidio

Ya no se puede tapar el sol con los dedos. La crisis ambiental estalla hasta en la propia mismidad del Ser. Efecto Invernadero, Cambio Climático e Impactos Geomorfológicos, constituyen una bomba de tiempo jamás vista por la historia.
 
Esta información que adjuntamos abajo, nos lleva a reflexionar sobre el modo de comprensión de la civilización industrial nacida y desarrollada en Occidente. el modo en que queda completamente desnuda “la futilidad exaltada en nombre de la circulación del conocimiento. Desde esta perspectiva, diría nieztcheana, advertimos que el poder convirtió a la ciencia en un Ídolo, al cientiíco en cientócrata y a la población en general en marionetas que aceptan un fundamentalismo que se ignora a sí mismo”. Entonces, como dice Legendre, “es posible fabricar ignorancia con ciencia”
 
En tiempos globalizados, tutelados totalitariamente por el régimen universal de la tecno-ciencia-economía, se pone en serio riesgo la vida sobre el planeta.
 
Qué silenció o dejó en el baúl impenetrable del olvido la ciencia: desconoció el saber sobre la Otredad. sobre el sujeto: sea la persona o la naturaleza.
 
Bajo lal Dictadura de la tecno-ciencia-economía, “la ciencia pasó a ser objeto de devoción social, sustituto neoliberal, del Dios Todopoderoso “que no puede engañarse ni engañarnos.
 
Y las rocas que sostienen semejante ignorancia que atormenta y destruye, se basa en el Derecho romano, el Derecho Canónico, alianza cristiana con lo romano y los evangelios iluministas del Derecho Positivo, consumado con el individualismo y l Propiedad Privada.
 
Esta sopa mortal para la identidad y la naturaleza se metamorfosea en la modernidad en los derechos nacionales y los derechos internacionales. Estructuras jurídicas congeladas necesarias para explotar la tierra, envenenar el ambiente, construir y sostener desigualdades crecientes.
 
Esta esquizofrenia cultural de occidente, suspendida en el aire artificialmente por los aparatos jurídicos y sus representantes, los hombres de la ley, conducen a un “suicidio cultural”. Y la cuestión es, como dice Legendre que “Bajo la égida del Estado Jurista se inventó y difundió el instrumento estándar de Mercado, la Institución del Contrato.
 
Y aquí está la Madre del Borrego que debemos desnudar y poner en tela de juicio, para impedir los ecocidios y epistemicidios que, fatalmente nos conducen a las bocas del averno.
 
Ingresado el Management al escenario “la tecno-ciencia-economía viene a suplantar los ideales políticos y a imponer un discurso globalizador, una suerte de sintetizador normativo negador de las divergencias culturales pero dominado, en la vertiente jurídica, por el economicismo anglosajón-
 
Imaginar en superar la Crisis Ambiental, Crisis Civilizacional, también implica superar y sepultar el aparato jurídico que tejió la trama de la catástrofe, en nombre del Derecho, la Justicia y la Democracia. Con la arquitectura jurídica de occidente, piramidal como la tradición judeo cristiana, piramidal como la Teología y piramidal como la ciencia universal, sólo nos queda la posibilidad de ser espectadores póstumos de la catástrofe y la oscuridad. Abrazos Carlos Galano
Los dueños de Monsanto andan rabiosos por sus malos resultados:
 
En Brasil, los gusanos del taladro ya son inmunes a la toxina que Monsanto incorporó a los maíces. Y como no les mata, les engorda.
 
El veneno que inventaron para matar a todo aquello que viva menos a sus plantas transgénicas, ya no es eficaz y más de la mitad de las fincas de EEUU cultivadas con esas plantas están plagadas de malezas. Mejor dicho, sanas hierbas que aprendieron a reírse de la multinacional.
 
Y a su pesar, la ciencia independiente muestra cánceres en ratas alimentadas con el maíz transmutado.
 
Ante las movilizaciones planetarias que exigen detener su Ciencia-Maldición, Monsanto ha conseguido en EEUU una cláusula legal que les permite ignorar las órdenes judiciales de suspensión de siembra de cultivos transgénicos, sea por irregularidades en su aprobación, por falta de evaluación de impactos ambientales o de salud o por cualquier otra razón. Con el tubo de ensayo en una mano y la chequera en la otra se sienten dioses por encima del bien y del mal.
 
¿Cómo puede creerse Monsanto que con leyes contra las leyes podrá detener a los pueblos y a la propia Naturaleza? A lo mejor es cosa de las mutaciones y les falta un gen: son in-genuos.
 

Publicado por Carlos Galano*. LQSomos. Mayo 2013 el 18 de Mayo, 2013, 21:52 | Comentar | Referencias (0)

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