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Una pequeña parte del mundo tiene sobrealimentación y camina a la obesidad. La otra gran parte del planeta se muere de hambre

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¿Importa la forma de pescar?

Los impactos medio ambientales y sociales de la pesca dependen en buen lugar del modelo de pesca. En la actualidad, tal como sucede con la agricultura, facilitado por unas políticas regresivas se impone un modelo de pesca industrial (como el que desempeña PESCANOVA) frente a la pesca artesanal.

 

La diferencia entre ambos modelos es radical (ver tabla). Desde la perspectiva ambiental la pesca industrial supone, entre otros muchos aspectos: más descartes – y por tanto peces y otros organismos marinos matados y no utilizados, más consumo energético por tonelada de pescado extraído – y por tanto una mayor contribución al cambio climático y una mayor vulnerabilidad a las alzas en el precio del petróleo – y daños en muchas ocasiones irreversibles a los ecosistemas marinos (en especial cuando se utilizan las embarcaciones de arrastre).

 

Desde la perspectiva social la situación no es mejor: la alta tecnificación hace innecesarios muchos puestos de trabajo y aumenta exponencialmente la potencia pesquera – lo que acompañado de una mala gestión pesquera lleva irremediablemente a la sobreexplotación marina -. Es un modelo además que requiere un gran capital de inversión inicial por lo que en los países con menos recursos se excluyen a amplias capas de la población, y acentúa la dependencia hacia los países con la tecnología ya desarrollada. Por último no podemos olvidar que la bajada temporal de los precios basada en la sobreexplotación del recurso y las externalidades no incorporadas que caracterizan la pesca industrial, está arruinando a muchos pescadores artesanales, contribuyendo así al deterioro de muchas comunidades costeras que dependen de sus ingresos.


La balanza de impactos y beneficios se decanta claramente por la pesca artesanal, lo que resta pendiente es que también la balanza política tome la misma dirección.

 

Modelo de pesca

Beneficio

Pesca industrial

Pesca artesanal

Número de pescadores empleados

Aproximadamente

½ millón

Más de 12 millones

Capturas anuales para consumo humano

Aproximadamente

29 millones de toneladas

Aproximadamente

24 millones de toneladas

Coste de capital para cada trabajo generado en las embarcaciones

30.000-300.000

250-2.500

Capturas utilizadas en aceites o harinas

Aproximadamente 22 millones de toneladas

Prácticamente nada

Consumo anual de fuel

14-19 millones de toneladas

1-3 millones de toneladas

Pescado capturado por tonelada de petróleo consumida

2-5 toneladas

10-20 toneladas

Pescadores por cada millón de dólares invertidos en la embarcación

5-30

500-4.000

Pesca descartada en el mar

10-20 millones toneladas

Muy pequeña

 

* Publicado en la revista Soberanía Alimentaria

 

PARA SABER MÁS:

 

-   http://www.pescarroba.net/. El portal crítico de la pesca española.

 

-   Pescanova en Chile. Observatorio de la Deuda en la Globalización. http://www.odg.cat/documents/enprofunditat/Deute_ecologic/Pescachile_es.pdf

 

-   www.pescanova.com. Página web del Grupo Pescanova en la que se puede encontrar información sobre sus actividades, sus empresas, sus datos bursátiles, financieros y económicos, además de las memorias anuales e informes específicos.

 

-   www.cnmv.es. Página de la Comisión Nacional del Mercado de Valores en la que se pueden encontrar los informes de las actividades del Grupo Pescanova requeridos por la administración pública española.

 

- Pescanova frente a la soberanía alimentaria

- ¿Descuido o inversiones de riesgo?

 

- Rodaballos y Pescanova

 

 

Publicado por Soberanía Alimentaria el 15 de Febrero, 2011, 22:01 | Comentar | Referencias (1)

 

 

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