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Una pequeña parte del mundo tiene sobrealimentación y camina a la obesidad. La otra gran parte del planeta se muere de hambre

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Febrero del 2011


Tarta de galletas, chokolate y zanahorias!

HOY: Tarta de galletas, chokolate y zanahorias!
Rika, rika, barata y kon fundamento!

Porciones / número de personas: 8 buenos trozos.

Tiempo de Preparación: 40 minutos (una vez tenga ya todo a mano), porke komo tengas ke ir a komprarlo al Mierdadona échale por lo menos otros 40 minutos.
Y si es sábado, ya te kagas!

Tiempo de cocción: 25 minutos más o menos.

Kategoría: Pa kumples, fiestas y pa postre al día siguiente kestá más rika.

Difikultad: Fácil ( menos el fregao ke te keda, kolega!)

Ingredientes:
1´5 kg de zanahorias.
2 bolsitas de koko rallado (de las del Mierdadona).
Un par de kucharaditas de azúkar.
1 pakete ( vienen 4) galletas Maria Hojaldrada.
3 vasos de leche entera (aproximádamente).
Un pokito de Koñak.
Un pokito de kafé (de Neskafé vale).
250 gr de chocolate para fundir.
Una pokita nata líkida de kocinar.

Instrucciones:

Se pelan las zanahorias y se kuecen en poka agua ( lo justo para kocerlas) hasta ke estén tiernas (aprox. 25 minutos). En una olla a presión aún menos!

Kuando estén tiernitas, se les kita el agua y se trituran kon la batidora hasta ke no kedan trozos enteros de zanahorias. Le añades el koko ( una bolsa y media) y lo mueves todo kon una kuchara para ke se mezkle bien. Añades un poko de azúkar, no mucho ke las zanahorias están muy dulces.

En un kazo aparte se derrite el chokolate en un poko de nata líkida y se reserva.

En un plato echas la leche (muy kaliente) kon un poko de kafé y un chorrito de koñak.

Ñoras, ñores! KOMIENZA EL JUEGO!

Tienes en un sitio la mezkla de las zanahorias, si? Bien!
En otro recipiente tienes el chokolate, si? Bien!
Y el plato kon la leche+ kafé + koñak, no? Si? Vale!

PUES MANOS A LA OBRA KOMO DIRIA EL BALAGUER ÉSE!

En una kacerola o molde ( yo utilizo uno redondo de bizkochos, pero en una bandeja también se puede hacer) ke se kiera utilizar, se pone una kapa de galletas ke previamente habrás mojado en el plato de la mezkla kon leche, nada vuelta y vuelta ke si no se te desmenuza entre los dedos. Las vas poniendo juntas, unas al lado de las otras, pero ke no se monten una encima de la otra.Troceas algunas, las mojas y rellenas los huekos ke kedan entre galletas y galletas(si son redondas, klaro!).

Ya tienes la base, pon una kapa de la mezkla de zanahorias ke hemos hecho antes.
Extiéndela.

Vuelve a repetir la operación kon las galletas y la mezkla de leche. Según se te va akabando la leche deberás kalentar otro vasito más y mezklar kon un poko más de kafé y koñak (al gusto). Una vez tienes otra tanda, kúbrela pero esta vez kon una kapa del chokolate fundido y kaliente( no mucho).
Extiéndelo.
Y así sucesivamente, ora zanahorias, ora de chokolate. Intenta ke la última sea la de chokolate y reserva un poko para untar por los bordes ( si lo haces en un molde para bizkochos).

Déjarla enfriar en la nevera.

Konsejos:

- Hazla el día antes de la celebración, estará más buena y jugosa el día de la fiesta.
- Reseva si kieres un poko de la mezkla de zanahorias por si kieres hacer algún dibujiko o algo encima de la tarta.
- Intenta ir fregando según vayas akabando kon las kosas o se te akumulará todo.
- Si el chokolate se te enfría, kaliéntalo en el mikroondas para ke se pueda extender.
- Rekuerda ke la leche debe estar muy kaliente , sino la galleta kedará muy seka.
- No des más de un trago al koñak.

BUEN PROVECHO!

Y REKUERDA:
Ratzinger
es la prueba de ke Dios no existe.

http://www.kalvellido.net/

Publicado por J. Kalvellido el 27 de Febrero, 2011, 13:13 | Comentar | Referencias (0)
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Wikileaks y los transgénicos

Los intereses de la industria biotecnológica y las alianzas políticas para promover los transgénicos tampoco han escapado a los cables de Wikileaks. A finales de 2010, este portal revelaba las conversaciones mantenidas entre la embajada de Estados Unidos y el gobierno español, donde este último pedía a Washington que "presionara Bruselas a favor de los transgénicos", a la vez que se evidenciaban las relaciones estrechas enre la embajada norteamericana y Monsanto.

Los cables, de los años 2008 y 2009, ponían de manifiesto la alianza entre ambos gobiernos a favor de los organismos modificados genéticamente (OMG) y mostraban su preocupación ante el veto de diferentes países europeos, como Alemania, Francia, Austria, Grecia, Luxemburgo y Hungría, al maíz transgénico MON810, propiedad de Monsanto, y por el avance del movimiento contra los transgénicos en el Estado español. Asimismo, los cables mostraban la mediación de la embajada estadounidense en favor de Monsanto contra las posiciones de la Comisión Europea para limitar el cultivo de transgénicos.

Cataluña fue uno de los principales escenarios de lucha contra los OMG con el impulso de una Iniciativa Legislativa Popular (ILP), promovida por la plataforma Som lo que sembrem (Somos lo que sembramos), que llegó a presentarse en el Parlamento de Cataluña, el 2 de julio de 2009, con el apoyo de 106.000 firmas, el doble de las necesarias para poder tramitarse, y que exigía una moratoria en el cultivo de los alimentos transgénicos, una investigación independiente sobre sus efectos sanitarios y ambientales, un etiquetado transparente del proceso de producción y declarar Cataluña "zona libre de transgénicos".

Pero a pesar de los numerosos apoyos, cuando la ILP se presentó al Parlamento, las enmiendas a la totalidad de PSC, CiU y PP la tumbaron, incluso antes de ser discutida. Por su parte, ERC e ICV, si bien la apoyaron formalmente, optaron por la posición cómoda de mirar hacia otro lado ante la política del PSC, obviando que eran socios de su gobierno.

Los informes que asesoraron a los parlamentarios en la toma de esta decisión, procedentes del Consejo Asesor del Parlamento sobre Ciencia y Tecnología, distaban mucho, como denunció Som lo que sembrem, de representar un "asesoramiento neutral, objetivo e independiente". Por el contrario, y citando dicha plataforma, estos informes transmitían "una apariencia de inevitabilidad de los OMG y una supuesta coincidencia de opiniones entre los expertos y sectores afectados", a la vez que "difamaban de manera radical un extenso movimiento campesino y social en nuestro país al tiempo que se obviaba toda la problemática de los transgénicos agrícolas en Cataluña y su trascendencia ".

No debemos olvidar que Cataluña es el segundo territorio europeo con más hectáreas cultivadas de maíz transgénico, un total de 26.000, justo después de Aragón con 31.000. Estas cifras sitúan al Estado español como el principal productor de maíz transgénico de la Unión Europea, con un 75% de la producción total.

Así, aunque los informes de Som lo que sembrem y otras organizaciones ecologistas señalaban que el cultivo de OMG promueve un mayor uso de herbicidas y la consiguiente contaminación de suelos y aguas; que la coexistencia entre estos cultivos y otros de convencionales y ecológicos es imposible fruto de la contaminación genética, acabando con variedades locales y tradicionales; que el cultivo de miles de hectáreas de OMG no tiene en cuenta el principio de precaución que sí defienden otros países europeos... sin embargo, la ILP contra los transgénicos no prosperó.

Ahora un año y medio después, los cables filtrados por Wikileaks vuelven a poner estos hechos de actualidad. ¿Por qué nos tendría que sorprender no sólo la alianza estratégica del gobierno estadounidense y español a favor de los transgénicos, sino la de ambos gobiernos con multinacionales de la industria biotecnológica como Monsanto y Syngenta? La información que ha trascendido a la opinión pública confirma como, una vez más, los intereses privados pasan por encima del bien colectivo, dando más sentido que nunca a la consigna de Som lo que sembrem: "Transgénicos, ni aquí ni en ningún lugar".

*Artículo en Público [ed. Cataluña], 25/02/2011.

+ info: http://esthervivas.wordpress.com

Publicado por Esther Vivas el 27 de Febrero, 2011, 12:54 | Comentar | Referencias (1)
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Sin palabras...

El comercial de Coca Cola, a través de un ejercicio de sinceridad.



Publicado por Am@ el 20 de Febrero, 2011, 22:49 | Comentar | Referencias (1)
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