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Una pequeña parte del mundo tiene sobrealimentación y camina a la obesidad. La otra gran parte del planeta se muere de hambre

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En Brasil 50 empresas controlan el precio de los alimentos

Las grandes empresas no quieren producir alimentos, quieren producir beneficios. Apenas 50 empresas, de ellas 30 transnacionales, controlan toda la producci�n agr�cola de Brasil. La afirmaci�n es de Jos� Batista de Oliveira, integrante de la coordinaci�n del Movimiento de los Trabajadores Rurales sin Tierra (MST).

De acuerdo con Oliveira, el problema de los precios de los alimentos, en alza en el mundo entero, est� ligado a la especulaci�n y el uso de parte de la tierra para producir etanol:

�Por eso, esas grandes empresas, en su mayor�a multinacionales, no tienen como objetivo alimentar el mundo, sino producir materias primas valoradas en el mercado internacional�, afirma el dirigente del MST.

El movimiento critica tambi�n el modelo agroexportador implantado en Brasil por los �ltimos gobiernos: �El agronegocio es la asociaci�n entre latifundio, empresas transnacionales de la agricultura y el mercado financiero, que subordina el uso de las tierras y los recursos naturales brasile�os a las necesidades de las grandes empresas y a la especulaci�n. Si la demanda se mantiene elevada, las empresas y los inversores extranjeros van a seguir comprando mercanc�as en el pa�s, comprometiendo la capacidad de producci�n de nuestras tierras, agotando nuestros recursos naturales con pr�cticas t�cnicas que comprometen el futuro de la naturaleza con la imposici�n del monocultivo, que destruye la biodiversidad y expulsa la mano de obra del campo�.

Lea a continuación la entrevista con José Batista de Oliveira.





                            ¿El precio de los alimentos esta subiendo solo por el aumento de la demanda?

No tiene nada que ver con la demanda. El precio de los alimentos est� subiendo a causa del aumento de la tasa de beneficio media en la venta de productos espec�ficos valorados en el mercado internacional, como el etanol. Al subir el beneficio medio, todos los productores agr�colas tienen tres opciones: emigrar hacia la producci�n de ca�a y aceite vegetal, aumentar el precio de su producci�n o desaparecer. Por eso Fidel Castro denunci�, con raz�n, que el est�mulo de la producci�n de etanol en el Tercer Mundo aumentar�a el precio de los alimentos, no s�lo por la disminuci�n de �rea plantada o por la concurrencia. En la agricultura, la tasa media de beneficio vale para todos los productos, a diferencia de la industria, en la cual la tasa media se da por ramo de producci�n.

�Las multinacionales pueden estar especulando con el precio de los alimentos o usando el argumento de la inflaci�n con otros objetivos para forzar a los pa�ses en desarrollo a adoptar pol�ticas econ�micas exclusivamente de combate a la inflaci�n, en detrimento del crecimiento de la econom�a?

Las empresas transnacionales controlan toda la producci�n de las principales materias primas y controlan el comercio mundial. En cada ramo tenemos, como m�ximo, diez empresas que controlan la producci�n, el procesamiento y el comercio. Por lo tanto, hoy el precio de cada mercanc�a internacionalizada es objeto de especulaci�n. Adem�s no hay una relaci�n directa del precio con el coste de producci�n, que es s�lo una referencia. La mayor manipulaci�n de esas empresas sobre la producci�n nacional y el comercio internacional es un instrumento para aumentar beneficios. La influencia de ese sector sobre la pol�tica econ�mica del gobierno Lula se ejerce a trav�s del Banco Central, que fija los tipos de inter�s y cambio.

�Qu� empresas controlan el comercio de las materias primas alimentarias?

El precio y el comercio de soja y de las materias primas agr�colas en general son manipulados por conglomerados extranjeros, como la estadounidense Cargill, la holandesa Bunge, la estadounidense-canadiense ADM, la suiza Syngenta, la estadounidense Monsanto y la francesa Dryfuss. En el sector de l�cteos el mercado est� manipulado por s�lo tres: la suiza Nestl�, la italiana Parmalat y la francesa Danone. En el sector de venenos y medicamentos tambi�n son pocas empresas, como la alemana Bayer, la suiza Syngenta, la alemana Basf y la suiza Novartis.

�Cu�l es la relaci�n de estas empresas con el comercio de alimentos gen�ticamente modificados (AGM), conocidos como transg�nicos?

Esas empresas quieren imponer los transg�nicos porque as� se hacen con el control absoluto de los agricultores y de la tasa de beneficio del comercio internacional. Imagine que esas empresas tienen la insolencia de imponer semillas transg�nicas modificadas gen�ticamente para que el agricultor les compre un producto agrot�xico. Y, adem�s de eso,  cobran royalties a los agricultores s�lo por usar sus semillas, que registran como propiedad privada intelectual.

�C�mo?

Los propios agricultores son los que producen las semillas, pero por reproducir la soja transg�nica de Monsanto, que no produce tanta semilla, necesitan pagar royalties todos los a�os.

�Hasta qu� punto se puede aumentar la producci�n convencional para hacer frente a la demanda creciente de alimentos en el mundo?

Las grandes empresas no quieren producir alimentos, quieren producir beneficio. Cerca de 50 empresas controlan casi todo el comercio agr�cola nacional, 30 transnacionales y 20 brasile�as. No tienen como objetivo alimentar el mundo, sino producir materias primas valorizadas en el mercado internacional.

�Brasil obtiene beneficios con el agronegocio?

El agronegocio es la asociaci�n entre el latifundio, las empresas transnacionales de agricultura y el mercado financiero, que subordina el uso de las tierras y los recursos naturales brasile�os a las necesidades de las grandes empresas y la especulaci�n. Si la demanda se mantiene alta, las empresas e inversores extranjeros seguir�n comprando mercanc�as en el pa�s, comprometiendo la capacidad de producci�n de nuestras tierras, agotando nuestros recursos naturales con pr�cticas y t�cnicas que comprometen el futuro de la naturaleza, como la imposici�n del monocultivo, que destruye la biodiversidad y expulsa la mano de obra del campo. Eso es un peligro para nuestra soberan�a nacional, pues los extranjeros obedecen a intereses de fuera y no tienen ning�n compromiso con la preservaci�n del medio ambiente, explot�ndonos al m�ximo para despu�s marcharse con sus beneficios.

�Cu�l es el papel de la agricultura familiar en ese contexto?

Los agricultores familiares pasan por una crisis de falta de mercado y de contenci�n de precios. La poblaci�n no tiene ingresos suficientes para aumentar el consumo de queso, pan, leche, yogurt, carnes y embutidos producidos por ese sector. La peque�a agricultura no consigue avanzar sin un proyecto de desarrollo nacional que tenga como centro el fortalecimiento del mercado interno, la distribuci�n de renta, la industria nacional para sustentar y la generaci�n de empleo. Necesitamos un nuevo modelo agr�cola basado en la peque�a y la mediana propiedad, en dar prioridad a la producci�n de alimentos para el mercado interno, crear una nueva matriz productiva en el campo y adoptar t�cnicas de producci�n que respeten el ambiente, sin agrot�xicos.

Si realmente la demanda est� creciendo m�s que la producci�n, �los transg�nicos pueden ser una buena opci�n?

No. Los transg�nicos no son simplemente organismos gen�ticamente modificados, sino productos creados en laboratorios que colocan la agricultura en manos del mundo financiero e industrial. Ya no estamos ante la agricultura tradicional, sino ante grupos que lanzan transg�nicos para controlar las semillas e imponer el uso de inputs y venenos que producen. Con los transg�nicos, el cometido tradicional de los campesinos y los pueblos originarios, de mejorar y cultivar las semillas, pasa a las transnacionales. Adem�s, no existen estudios que demuestren que esos productos no causan problemas de salud.

�C�mo valora el movimiento la pol�tica del gobierno con relaci�n a la reforma agraria en 2007?

La pol�tica de reforma agraria del gobierno Lula fue insignificante en comparaci�n con la ofensiva del capital en la compra de tierras y para hacerse con el control de la producci�n agr�cola en el pa�s. Los n�meros divulgados este a�o confirman nuestra valoraci�n de que la Reforma Agraria ha dejado de ser una prioridad del gobierno Lula, que ha optado por el monocultivo para la exportaci�n del agronegocio; un monocultivo que concentra tierra y destruye el ambiente, beneficiando solamente a las empresas extranjeras y los latifundistas. El gobierno est� en deuda con los 150.000 trabajadores rurales del movimiento acampados en todo el pa�s y necesita honrar sus compromisos hist�ricos con la Reforma Agraria y la lucha contra la pobreza en el campo.

Si por un lado los n�meros muestran que 2007 ha sido el peor a�o de la gesti�n de Lula, por el otro, el MDA [Ministerio del Desarrollo Agrario] afirma que 2007 ha sido el a�o de los diez �ltimos que m�s se ha invertido en la calidad de la reforma agraria. �Es v�lido el argumento del MDA?

El aumento de las inversiones es importante, pero la Reforma Agraria es ante todo una cuesti�n de voluntad pol�tica y coraje para enfrentarse al agronegocio y cambiar la pol�tica econ�mica, que por medio de los pr�stamos del Banco de Brasil y del BNDES beneficia a las empresas transnacionales. El gobierno necesita armarse de valor y cumplir la Constituci�n; esta dispone que las empresas agr�colas que  no respeten la legislaci�n laboral y ambiental, como hacen los productores de ca�a, deben ser expropiadas y destinadas a la Reforma Agraria. La compra y puesta en valor de sectores p�blicos deteriorados  debe continuar, pero el eje de una pol�tica agraria que revierta la concentraci�n de tierras en el pa�s es la expropiaci�n.

�Se han aplicado los recursos del MDA en un modelo de reforma que sea del agrado del movimiento? Si no es as�, �cu�les son las principales cr�ticas al modelo?

El problema no es la forma en que el ministerio est� invirtiendo sus recursos, sino la funci�n que el gobierno reserva al campo y la agricultura. En 2007 el gobierno federal pag� 160.300 millones de reales con intereses, cuatro veces m�s que todo lo que se gast� en lo social y correspondiente al 6,3% del PIB, de modo que el dinero de los impuestos de toda la sociedad pas� al mercado financiero y a los especuladores, que invierten justamente en las empresas transnacionales de la agricultura. El ministro Cassel pasa por alto esa brutal transferencia de renta hacia las empresas del agronegocio mientras hace su balance positivo de la inversi�n realizada el a�o pasado.

�Cu�l debe ser la postura del MST frente a la lentitud del gobierno en la Reforma Agraria?

El MST y todos los movimientos de la V�a Campesina de Brasil van a seguir luchando con ocupaciones de tierras y protestas para denunciar la destrucci�n ambiental y la concentraci�n de tierra por el avance del agronegocio. En el 2007 realizamos grandes movilizaciones. Vamos a seguir removiendo la conciencia de la poblaci�n y alertando de ese peligro de desnacionalizaci�n de nuestra agricultura. Lamentablemente, no hemos conseguido avanzar hacia la resoluci�n de los problemas concretos de la clase trabajadora. Esperamos que el a�o que viene las movilizaciones para el a�o que viene aumenten y remuevan la conciencia del propio gobierno de Lula.

(Entrevista concedida al Monitor Mercantil y al Brasil de Fato)


Fuente: http://www.mst.org.br/mst/pagina.php?cd=4819

Art�culo original publicado el 24 de enero de 2008

�lex Tarradellas y Juan Vivanco son miembros de Rebeli�n, Cubadebate y 
Tlaxcala, la red de traductores por la diversidad ling��stica. Esta traducci�n se puede reproducir libremente a condici�n de respetar su integridad y mencionar a sus autores y la fuente.

URL de este art�culo en Tlaxcala:
http://www.tlaxcala.es/pp.asp?reference=4628&lg=es


Publicado por TLAXCALA el 17 de Febrero, 2008, 12:38 | Comentar | Referencias (1)

 

 

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