SINALTRAINAL, exige a Coca cola y sus embotelladoras detener estos abusos contra los niños, contratar directamente a los trabajadores para que estos sean beneficiarios de los convenios Colectivos, y tengan la cobertura de los derechos legales.

Atentamente,

LUIS JAVIER CORREA SUAREZ
Presidente

Esta semana se han presentado infinidad de ideas para aprovechar el sol. No nos referimos a que se unte de bronceador y se tumbe a rendir culto al astro rey, sino a que introduzca la energía solar en su casa, en su vida. Es decir, que aproveche la media de 2.000 horas de radiación solar de que disfrutamos al año en esta latitud. Una energía completamente limpia y gratuita que no acelera el cambio climático ni contamina.

En el Paraninfo de la Universidad Complutense de Madrid se ha celebrado esta semana la primera feria España Solar. Organizada por cinco ministerios del Gobierno español, a la iniciativa se han sumado empresas de energía, organizaciones de consumidores, fundaciones, sindicatos, y, por supuesto, ONG, tanto de medioambiente como de cooperación al desarrollo.

Existen algunas de las ideas que se vieron en esta feria, de apenas dos días -los organizadores prometen que el año que viene durará una semana- y que podemos aplicar en la vida cotidiana.

Para empezar, se puede cambiar la tradicional barbacoa por una cocina u horno solar. El Movimiento Clima, integrado por las ONG WWF-Adena e Intermón-Oxfam, el sindicato Comisiones Obreras y la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), montó un puesto de hornos y cocinas solares en esta feria (y tienen más ideas para el ahorro energético en su web, www.movimientoclima.org).

Los hornos están formados por cuatro paneles que repercuten la radiación sobre una caja de cristal transparente, y que se pueden fabricar en casa con cartones y papel de aluminio. Las instrucciones están en Internet. La Fundación Terra (www.terra.org) tiene varios enlaces para encontrarlas.

La comida guisada, asada o cocida en la cocina solar parabólica K-Sol estaba deliciosa. Fabricada en Alemania, por el momento casi todos los aparatos han sido enviados al Tercer Mundo para proyectos de cooperación -hay 1.000 en India y otros 1.000 en Aceh, en la zona indonesia arrasada por el tsunami de 2005-, según Manolo Vilches, de Movimiento Clima y también de Fundación Terra.

La cocina parabólica se puede comprar por 182 euros. Viene en una caja con los materiales, instrucciones y herramientas. Con un poco de maña y cinco horas de bricolaje, tendremos nuestra cocina solar parabólica en una terraza un jardín donde quepan sus 1,40 metros de diámetro. Calienta agua o aceite a 200 grados a pleno sol, y se orienta haciendo coincidir un sistema de cuatro agujeros con la línea de los rayos solares. Otra buena noticia: la empresa alemana está ya preparando la construcción de una fábrica de este modelo en tierras españolas, probablemente en una zona con mucho sol.

En cualquier hipermercado o gran almacén especializado en bricolaje se puede encontrar también una ducha solar (80 euros) que calienta 80 litros de agua a 60 grados -que para no quemarse se pueden mezclar con agua más fría de la manguera-. Se puede usar en el jardín, o meter en el baño de casa con una manguera larga.

Más tecnológicas eran unas mariposas de tres alas con las que se divertían Marcos y Andrés, de 13 años y alumnos de 1º de secundaria: eran cargadores para móviles, que además acumulan la energía (90 euros). Había otros más sencillos y baratos en el puesto de Energías Renovables (www.energias-renovables.com/tienda). Y relojes, cafeteras, linternas, pequeñas placas solares acopladas a la batería de un coche, cargadores de pilas y juguetes, como un carrusel o un par de aviones, cuyas aspas giran en cuanto los pones al sol.

arroces 2007-1

arroces 2007-2

arroces 2007-3

Artikulo hau PDF formatuan jaitsi
Artikuloa zerrendara gehitu
Artikulo zerrenda PDF formatuan jaitsi
E-mail bidez bidali
Zabaldun argitaratu
Iruzkina gehitu

El título no hace mención al nombre de una ONG, sino a una muestra más de la inseguridad intrínseca de los cultivos transgénicos, a su falta de control y a la temeridad a la que nos someten políticos ineptos y empresarios sin escrúpulos. El protagonista de esta historia es el arroz transgénico LL601, que ha sido manipulado genéticamente por la multinacional Bayer CropScience para otorgarle resistencia a herbicidas.

El engendro era ilegal en Estados Unidos para consumo humano. Sólo fue permitido a modo experimental entre los años 1998-2001. Misteriosamente, cinco años después, concretamente el 18 de agosto de 2006, el gobierno norteamericano declaraba que contenedores comerciales se hallaban inexplicablemente contaminados con el arroz LL601. Dicho de otra manera más sencilla, los granos de arroz normales estaban mezclados con estos granos transgénicos ilegales. Esta noticia propició medidas tales como la cancelación de las importaciones desde Japón, la certificación de ausencia del LL601 y el incremento de controles en la Unión Europea. En ambos lugares el arroz transgénico no estaba autorizado para humanos y era ilegal.[i]

 
La contaminación fue detectada inicialmente en enero de 2006 en Arkansas. Bayer lo notificó el 31 de julio al gobierno y éste tardó 18 días en hacerlo público. Luego apareció en Mississippi, Louisiana, California, Texas y Missouri. Inmediatamente después del escándalo se activaron los controles en Europa y entre septiembre y octubre se descubrió el LL601 en 15 países europeos. Algunos de los hallazgos, incluso iban certificados como ausentes de transgénicos por las autoridades norteamericanas, lo que facilitó que los lotes contaminados se dispersaran por más países. Estos controles evidenciaron también la presencia ilegal del arroz transgénico chino Xianyou BT63 en Reino Unido, Francia, Alemania y Austria.[ii]

 
La estrategia inicial de la Unión Europea fue permisiva y fracasó. El LL601 pululó a su libre albedrío por el viejo continente. En septiembre, la Agencia Europea para la Seguridad Alimentaria (AESA) anunció que el arroz ilegal LL601 no presentaba riesgos inminentes para la salud humana, en un informe que la Comisión Europea calificó como limitado por la falta de un análisis adecuado. La propia AESA reconocía que lo elaboró con datos insuficientes. En noviembre el Departamento de Agricultura de  los Estados Unidos (USDA) autorizaba el arroz LL601 y advertía que no era nocivo.[iii] Claramente las autoridades en ambas partes del Atlántico contrarrestaban sus errores mediante estudios irresponsables y licencias rápidas.

 
El 24 de noviembre, ecologistas costarricenses denunciaron públicamente, que Greenpeace había descubierto un barco estadounidense que iba rumbo a Costa Rica cargado de arroz con fracciones contaminadas de LL601.[iv] Ese mismo día, Amigos de la Tierra reveló que Estados Unidos había exportado el arroz contaminado a Ghana y Sierra Leona. Lo más repugnante fue que lo camufló como ayuda alimentaria para los más necesitados.[v] A inicios de febrero de 2007 se halló el rastro en Filipinas[vi]. El 15 de febrero, la Alianza para la Protección de la Biodiversidad de Nicaragua atestiguó que arroz contaminado con la variedad transgénica LL601 se estaba vendiendo en diversos supermercados de la nación. Según la propia Alianza, las marcas con presencia de transgénicos eran: Carolina, Indiana, Gallo Dorado, Continental, Canilla, Faisán, América, Sabemás e Imperial. Las muestras fueron recogidas en varios puntos del país y el 75% dieron positivo. El propio estudio de la Alianza desvelaba que, si bien el origen de las muestras en su mayoría pertenecía a Estados Unidos, existieron otras de Guatemala y Nicaragua. Esto hizo pensar que algunos arroceros centroamericanos podrían estar cosechando o exportando arroz transgénico.[vii]

 
El 8 de marzo, Greenpeace México expuso en rueda de prensa que la contaminación con LL601 había llegado al país azteca. Tras recoger muestras se realizaron pruebas y algunas dieron positivo.[viii] Este descubrimiento vino envuelto en una gran polémica, porque se sabe que las Secretarías de Salud y Agricultura efectuaron sus pruebas para detectar el arroz contaminado y los resultados siguen siendo un enigma. Greenpeace, amparado en la Ley de Transparencia y Acceso a la Información, solicitó información a la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS, Instancia que en México tendría que retirar aquellos productos no aprobados para consumo humano) y ésta la negó argumentando la falta de tiempo para buscarla. Sin embargo, ante las presiones ecologistas y los síntomas de escándalo que se avecinaban, el 16 de marzo, la COFEPRIS decidió cerrar la importación de arroz norteamericano, exigiendo la certificación del arroz como no contaminado.[ix] Se sospecha que nadie está haciendo nada para frenar la entrada de arroz transgénico, y es más, la Secretaría de Salud emitió en abril un comunicado en el que decía que el LL601 era seguro para la salud y en breve se podría aprobar su consumo humano.[x] Se sigue manteniendo un silencio tan hermético como cómplice sobre los controles iniciales en arroz, así como unos muestreos realizados en campos de maíz de diferentes puntos del país.[xi] Por algo será.

Revoltosos esos transgénicos.

 Los agricultores norteamericanos están mosqueados. No es para menos. A raíz del descubrimiento los precios del arroz se han desplomado. El 40% de la exportación total estadounidense se ha visto afectada. Pero los problemas no acaban ahí. Campesinos y autoridades estadounidenses enfrentan la complicada tarea de limpiar los arrozales de restos de LL601. Empresa faraónica por cuanto la contaminación genética es invisible, incolora, inodora e insípida; además de escurridiza, imprevisible y difícil de revelar. De momento los arroceros han establecido una serie de medidas, como suprimir del mercado la variedad de arroz que contenía los genes contaminantes. Paralelamente los juicios contra Bayer ya han iniciado. La empresa se defiende afirmando que lo sucedido es un hecho fortuito cimentado en la negligencia y descuido de los propios agricultores.[xii] La transnacional no tenía intención de comercializar el LL601, pero el mismo día que se hizo público el escándalo solicitó la aprobación a la USDA. Fue concedida velozmente en noviembre. Con esa autorización, el arroz LL601 deja de ser ilegal en Estados Unidos y Bayer gana posiciones en los litigios.[xiii] Patético el despotismo de la USDA y claro aviso a los agricultores de todo el mundo: las multinacionales no están dispuestas a asumir sus responsabilidades ante contaminaciones genéticas, por mucho que éstas cierren mercados y generen pérdidas económicas.

 
Investigaciones efectuadas en el Centro de Investigación del Arroz de Crowley (Louisiana), han desvelado la existencia de granos correspondientes al año 2003 contaminados con el evento LL601.[xiv] Este dato, junto a la existencia de trazas de LL601 provenientes de Nicaragua y Guatemala, indicaría que la contaminación es anterior a la fecha de detección (agosto de 2006).

La legislación en bioseguridad ha quedado en ridículo. El Protocolo de Cartagena ha sido reducido a poesía en el desierto, las normativas en coexistencia han envejecido prematuramente, y los proyectos emprendidos por algunas instituciones como Naciones Unidas, en materia de “Creación de Capacidades en Bioseguridad”, han demostrado ser infructuosos. El caso del arroz chino BT 63, el del maíz Star Link y el del maíz Bt 10 que estuvo a punto de filtrarse en Europa en el año 2005, serían tres ejemplos más de movimientos transfronterizos ilegales.[xv]

 
El capítulo del arroz LL601 nos deja una lección más importante si cabe: la necesidad imperiosa de desarrollar políticas agrarias dirigidas a consolidar de la Soberanía Alimentaria, en lugar de claudicar ante las políticas neoliberales que arrasan con el tejido productivo nacional. ¿Qué sucedería si México -por ejemplo- decidiera interrumpir o limitar la importación de arroz desde Estados Unidos ante la presencia del LL601? Pues posiblemente un desabastecimiento y su consecuente incremento de precios, pues México importa la mayor parte del arroz que consume. La dependencia al arroz norteamericano de algunos países es tal, que simple y llanamente no pueden detener las importaciones por muy contaminadas que estén. El caso del arroz LL601 y la “Crisis de las Tortillas”, sitúan a México como paradigma de la inseguridad y servidumbre alimentaria. Calderón Hinojosa debería pensar antes en el arroz y el maíz como alimentos seguros para sus 60 millones de pobres y extremadamente pobres, que en encender fuegos de artificio con el agribusiness, los transgénicos y los biocombustibles.             

 
En definitiva y a modo de conclusión, una vez más se demuestra la inexistencia de controles serios que permitan localizar, controlar y erradicar un brote indeseable de transgénicos y más si hay necios en los cargos de responsabilidad. Una vez más una variedad transgénica ha logrado filtrarse, recorrer miles de kilómetros y colocarse inocentemente en las estanterías de los supermercados. Una vez más ha quedado patente la necesidad de tomar medidas urgentes ante los cultivos transgénicos comerciales y experimentales. Y una vez más las organizaciones sociales han reemplazado a los poderes públicos en su misión de defender a la sociedad. Esta vez y según rápidos e insuficientes estudios, el arroz transgénico LL601 no era dañino para la salud, pero ¿Qué pasará cuando la variedad que se escape sí lo sea? ¿Cuántos alimentos estarán contaminados y cuándo, dónde y cómo se hallarán? ¿Seguiremos amparándonos en la fortuna o habrá algún político decente que se tome esto en serio?

      LQSomos. Mariano Cereijo. Junio de 2007

www.loquesomos.org

La aparición de la distribución moderna (supermercados, hipermercados, cadenas de descuento...) ha cambiado el dónde, el cómo y el qué consumimos, poniendo nuestro consumo al servicio de la lógica del mercado y de la maximización de sus beneficios. Con este libro volamos poner de relieve la cara oculta de las grandes cadenas de distribución comercial, su lógica de funcionamiento y sus impactos en la agricultura, en los derechos de los y de las trabajadoras, a los países del Sur y en el medio ambiente.

Qué se esconde detrás la distribución moderna? Cuáles son las principales compañías, tanto a nivel internacional como el Estado español? Cuáles son las principales luchas y resistencias en contra? Qué alternativas se plantean? Estas son algunas de las preguntas a las cuales da respondida la presente publicación.

Introducción

En el transcurso del siglo XX, el modelo de distribución y comercialización d’alimentos y de productos de todo tipos ha dado un giro de 180º con’l aparición d’un nuevo modelo de distribución comercial, que ha recibido el nombre de distribución moderna: supermercados, hipermercados, autoservicios...,han ido sustituyendo los espacios de compra tradicional como el pequeño comercio, la tienda de barrio y el mercado.


La distribución moderna ha cambiado l’dónde, el cómo y el qué consumimos, por poner nuestro consumo al servicio de la lógica del mercado y la maximización de sus beneficios. El modelo de consumo basado en la compra de productos locales y de temporada, s’ha visto sustituido por un consumo d’alimentos “deslocalitzats”, tecnificats e industrializados bajo la lógica de consumir productos cuando más baratos mejor, vengan d’dónde vengan y s’elaboren como’s elaboren. Frutas y verduras maduradas en cuartos frigoríficos, alimentos que recorren miles de kilómetros antes’d llegar a nuestra mesa... son la práctica habitual d’este nuevo modelo de consumo y de distribución moderna.


Una producción que se basa en la lógica del máximo beneficio empresarial a expensas de la precarització de las condiciones de trabajo de los trabajadores y las trabajadoras, la mercantilització de l’agricultura y la deslocalización de la producción, con’l objetivo d’abaratar costes. En el caso de la producción al Sur, se trata de sobre explotar a una mano d’obra más vulnerable y aprovecharse d’una mayor permisividad medioambiental. Una estrategia que parte de l’uso del marketing publicitario, por hacernos creer que consumimos aquello que vemos por la televisión, escondiéndonos lo que hay última l’elaboración d’un determinado producto.


A la vez consiste en un modelo de comercialización oligopòlic, que concentra su poder en pocas manso, y con un peso muy importante en’l economía mundial. Se trata d’un sector en crecimiento, a la conquista de nuevos mercados, especialmente en países del Sur, y en busca de nuevos sectores donde poder establecerse y aumentar sus beneficios. No en vano, l’emprendida más grande a nivel mundial l’año 2005 fue la cadena de gran distribución al por menor, Wal-Marte.


Con este libro volamos poner de relieve el qué s’esconde detrás la distribución moderna, qué son las compañías más granos, tanto a nivel internacional como l’Sido español, qué impactos tienen en diferentes ámbitos y qué son las principales luchas en contra y las alternativas que se plantean. Por hacerlo contamos con un conjunto d’artículos elaborados por activistas y especialistas en la materia que exponen, con rigor y claridad, una serie d’argumentos que nos permiten reflexionar sobre la práctica d’estas compañías, sus impactos y nuestro papel como consumidores.


En concreto, el libro se divide en tres apartados. Un primero dónde presentamos la lógica de las cadenas de la gran distribución comercial, los formatos que l’integran, su modelo de funcionamiento, l’estrategia d’expansión en’d otras países y elaboramos un mapa de los principales actores a nivel mundial y estatal. En un segundo apartado, analizamos los impactos de la distribución moderna en el campesinado, tanto de los países del Sur como del Norte, en las condiciones laborales de los trabajadores y las trabajadoras, en el medio ambiente, en el modelo de consumo y l’uso que hacen del comercio justo y de’l agricultura ecológica por tal de dotarse d’una imagen responsable. En el último apartado, presentamos las principales luchas y resistencias contra la distribución moderna, a escalera internacional y estatal, y analizamos el caso concreto de la principal empresa al por menor, Wal-Marte. Finalmente, ponemos de relieve las alternativas que se plantean al modelo de consumo actual y l’estrategia por tal de llevar a cabo un cambio en el mismo.


Esperamos que la lectura d’este libro aporte información y claridad sobre un sector en auge a nivel internacional, el cual determina nuestro modelo de consumo, conduciéndonos a una lógica consumista, productivista e insostenible. Los datos son encima de la mesa, así como sus consecuencias. Ahora cambiarlo depende de nosotros.


Xavier Montagut y Esther Vivas (coords.)

Icaria Editorial 2007

Seminario Teórico - Práctico

INSTITUTO INTERNACIONAL DE PERIODISMO "JOSÉ MARTÍ"

Del 20 al 28 de agosto

2007

 Docente : Víctor Ego Ducrot, periodista, escritor y profesor de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), de Argentina, donde ejerce la titularidad de los Seminarios de grado y postgrado "Periodismo en Escenarios latinoamericanos". Autor de libros especializados en la materia que aborda el Seminario (*)

</