Luchando por la readmisión: entrevista a Mohamed, delegado despedido de Bocatta
Mohamed es delegado de la empresa Bocatta y fue recientemente despedido por defender los derechos de los trabajadores, gravemente vulnerados en esa empresa perteneciente a la multinacional Agroalimen. Desde su despido Mohamed y un colectivo de trabajadores de Bocatta han iniciado un proceso de lucha por su readmisión.
Kaosenlared: ¿Cuándo y por qué fue tu despido?
Mohamed: Mi despido fue el 28 de Diciembre de 2006, aunque yo recibí la notificación el 2 de Enero. El pretexto, que no el motivo, fue un mensaje que se publicó en el foro del comité de Bocatta el día 12 de diciembre, con mi nombre como firmante, donde se proferían calificativos como “cínicos e hipócritas” dirigidos a la empresa, lo cual dio lugar a una sanción muy grave según el artículo 54.6, entendiendo tales hechos como malos tratos de obra o palabra. Cabe resaltar que este mensaje, insertado el 12 de diciembre, venía en contestación por otro expediente sancionador que había iniciado la empresa contra mí por haberme enviado documentación sobre la cuenta de explotación del local, información que por otra parte la empresa debe facilitar al comité y que, después de 2 años, aun no ha hecho, reforzando la acusación de cinismo e hipocresía, ya que la empresa se niega a facilitar esa información aduciendo que ya está al alcance de los encargados y gerentes, pero cuando los delegados acceden a ella, como en mi caso, se les sanciona.
Kaos: ¿Podrías explicar cuáles son las condiciones de trabajo que tenéis en Bocatta?
-Para empezar por los aprendices les hacen contratos de formación donde supuestamente un 30% de su jornada más o menos debe ir dedicada a formación específica de alguna tarea, con un seguimiento de una hoja en la que se van completando las acciones formativas que este empleado esta completando. Pues bien, esto no se hace nunca. Ese porcentaje de tiempo lo pasan trabajando, siendo estos contratos un mero instrumento para pagar menos a los nuevos trabajadores. No se les respeta el descanso de media hora. Incluso en los cuadrantes de horarios, no les aparece la media hora de descanso. Así, al ellos no verlo, no pueden reclamarlo y muchos trabajan más de 6 horas seguidas sin descanso. Se les exige disponibilidad total. Sea su día de fiesta o no, están obligados si quieren superar el período de prueba. En relación al resto de la plantilla se produce un incumplimiento sistemático de la jornada mínima de descanso entre jornada y jornada, que es de 12 horas, alegando la empresa que no hay personal suficiente. Hay un colectivo especialmente explotado que es el de los trabajadores procedentes del contingente extranjero. Son compañeros de varias nacionalidades que vienen a trabajar con unas promesas de condiciones laborales y de salario que luego no se materializan, ya que se les informa de su salario bruto, para hacer la oferta más atractiva, y se les ofrece unas condiciones de trabajo inexistentes en la empresa. Cuando vienen, se les ponen horarios intempestivos de 11 horas, de jornada partida, haciéndolos venir mañana y tarde, aprovechándose de su disponibilidad. Y por último, los encargados, colectivo que trabaja 9 horas y solo cobra 8, y que no tienen descanso en su jornada.
Kaos: ¿Qué plan de lucha estáis llevando a cabo y con qué objetivo?
-El plan de lucha que estamos llevando a cabo, como colectivo de trabajadores y trabajadoras de Bocatta constituidos en plataforma de apoyo, y a través de la “Xarxa contra els Tancaments i la Precarietat”, trabajando como Asamblea de Empresas en lucha, es el de acción directa en los locales de la empresa haciendo máxima difusión del conflicto y denunciando también la precariedad que se vive en Bocatta, concentrándonos en varios locales de la empresa con pancartas y octavillas para hacer entender a los trabajadores y clientes el conflicto y la situación de represión laboral que hay en la empresa, con el objetivo de lograr la readmisión y la mejora de las condiciones laborales una vez se produzca ésta, ya que entendemos que esa mejora sólo podra llevarse a cabo por una acción sindical clara, firme y directa, acción que durante estos dos años sólo hemos llevado a cabo cierta parte del comité, que somos los que hemos sido apartados de la negociación y represaliados por la empresa, ya sea vía despido, sanciones, acoso……
Otro objetivo que esperamos cumplir es el de concienciación de la plantilla de Bocatta sobre sus condiciones y posibilidades de lucha. Queremos despertar la voluntad de mejora, queremos suprimir la apatía y pesimismo que se vive en la plantilla sobre la posibilidad de mejora en sus condiciones laborales.
Kaos: ¿Con qué apoyos habéis contado hasta ahora?
-Sin ánimo de olvidarme de nadie, hemos recibido apoyo de multitud de secciones sindicales de todos los sindicatos, de varios colectivos, partidos, asociaciones juveniles y no juveniles, y por supuesto de multitud de trabajadores individuales, pero el apoyo principal es el de los compañeros de empresas en lucha, ya sea a través de la Xarxa contra els Tancaments i la Precarietat o de las Xarxes contra la precarietat de Sabadell y del Baix Llobregat, marcos donde hemos aprendido la necesidad de la solidaridad obrera en la lucha de clases.
Desgraciadamente el principal apoyo que no hemos recibido es el de la UGT, de quien soy un afiliado y delegado del comité de empresa. UGT no ha hecho nada. Lo único que hemos recibido, a través del secretario general de hostelería, es que el sindicato se pronunciará una vez se produzca la decisión judicial. Desde el resto del comité de empresa tampoco se ha tomado ninguna decisión de apoyo ya que, según sus palabras, tienen miedo a represalias por parte de la empresa si aparecen públicamente en alguna concentración.
Kaos: ¿Quieres añadir algo más?
-Denunciamos los múltiples intentos de sobornos y de compra-venta de la lucha que han llevado a cabo tanto UGT como la empresa, intentando silenciar e impedir esta lucha. Lo único que consiguen, sin embargo, es reafirmarnos en nuestra intención de conseguir la readmisión, rechazando el “economismo burgués” típico del siglo XIX, porque la emancipación de la clase obrera no está en venta.
Me gustaría agradecer a medios como Kaosenlared la difusión que hace de esta lucha, así como a la Xarxa contra els Tancaments y la Precarietat que tanto nos ha enseñado y nos está enseñando sobre acción sindical y solidaridad obrera, a todos los trabajadores, trabajadoras y jóvenes que nos apoyan, y decir que nosotros seguiremos en la lucha hasta la readmisión. En ese sentido hacemos un llamamiento a participar en las nuevas acciones que tenemos previstas, como las concentraciones ante los locales de Bocatta del día 16 de marzo y la concentración en el juzgado el día del juicio que será el 27 de marzo.
http://www.kaosenlared.net/noticia.php?id_noticia=32240
