Am@sandos
Una pequeña parte del mundo tiene sobrealimentación y camina a la obesidad. La otra gran parte del planeta se muere de hambre

¡Bienvenido a mi blog!

Inicio

Mi Perfil

Enviar artículo

Calendario
<<   Julio 2006  >>
LMMiJVSD
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       
Apúntate
Suscríbete al blog

Categorías
General (156) Sindicar categoría
Amig@s (3) Sindicar categoría
Cine, documentales, libros, relatos (60) Sindicar categoría
Consumo (35) Sindicar categoría
Derechos laborales (15) Sindicar categoría
El Bicho (160) Sindicar categoría
El rincón de Riki (7) Sindicar categoría
LQ bebemos (77) Sindicar categoría
LQ comemos (56) Sindicar categoría
Nutrición (51) Sindicar categoría
Recetas (36) Sindicar categoría
Tierra campesina (3) Sindicar categoría
Videos, documentales (5) Sindicar categoría
Archivo
Mayo 2017 (1)
Abril 2017 (1)
Febrero 2017 (2)
Noviembre 2016 (1)
Octubre 2016 (2)
Agosto 2016 (1)
Diciembre 2015 (1)
Junio 2014 (1)
Abril 2014 (2)
Diciembre 2013 (1)
Noviembre 2013 (2)
Octubre 2013 (3)
Agosto 2013 (8)
Junio 2013 (2)
Mayo 2013 (4)
Abril 2013 (3)
Marzo 2013 (3)
Febrero 2013 (3)
Enero 2013 (4)
Diciembre 2012 (1)
Noviembre 2012 (1)
Octubre 2012 (2)
Septiembre 2012 (4)
Agosto 2012 (3)
Julio 2012 (4)
Junio 2012 (2)
Mayo 2012 (1)
Abril 2012 (1)
Marzo 2012 (3)
Febrero 2012 (2)
Enero 2012 (3)
Diciembre 2011 (1)
Noviembre 2011 (3)
Octubre 2011 (3)
Septiembre 2011 (5)
Agosto 2011 (2)
Julio 2011 (4)
Junio 2011 (5)
Mayo 2011 (4)
Abril 2011 (10)
Marzo 2011 (7)
Febrero 2011 (13)
Enero 2011 (15)
Diciembre 2010 (5)
Octubre 2010 (1)
Febrero 2010 (1)
Enero 2010 (1)
Junio 2009 (6)
Abril 2009 (8)
Marzo 2009 (4)
Febrero 2009 (5)
Enero 2009 (10)
Diciembre 2008 (16)
Noviembre 2008 (20)
Octubre 2008 (5)
Septiembre 2008 (9)
Agosto 2008 (2)
Julio 2008 (9)
Junio 2008 (6)
Mayo 2008 (13)
Abril 2008 (18)
Marzo 2008 (8)
Febrero 2008 (7)
Enero 2008 (6)
Diciembre 2007 (7)
Noviembre 2007 (6)
Octubre 2007 (6)
Septiembre 2007 (20)
Agosto 2007 (16)
Julio 2007 (4)
Junio 2007 (10)
Mayo 2007 (8)
Abril 2007 (7)
Marzo 2007 (8)
Febrero 2007 (12)
Enero 2007 (12)
Diciembre 2006 (7)
Noviembre 2006 (18)
Octubre 2006 (12)
Septiembre 2006 (27)
Julio 2006 (18)
Junio 2006 (26)
Mayo 2006 (6)
Abril 2006 (14)
Marzo 2006 (21)
Febrero 2006 (31)
Enero 2006 (24)
Diciembre 2005 (9)
Noviembre 2005 (22)
Sindicación
Artículos
Comentarios
A inicio
amasandok@gmail.com
Página principal
Alimentación, pensamiento, justicia...
Amigos de la Tierra
Colectivo Contra Coca-Cola
Compañero Ricki
La Garbancita Ecológica
Pescaroba
SINALTRAINAL
Stop Burguer King
TRANSGENICOS al Dia
Xarxa
Amigos en blog
AlternativeWeb
EL BLOG DE KEVIN VÁZQUEZ
El otro Cine de Barrio
Libertad Siete
Loquesomos
Zeltia
Contacta con nosotr@s
amasandok@gmail.com
 

Julio del 2006


Recetas para Agosto, que nos vamos de vacaciones

TABOULÉ (Ensalada de trigo partido)

Enviada por Beatriz Martínez (Al estilo de mi casa)

Ingredientes

-         1 y ½ tazas de trigo partido (en su defecto, cous–cous del que veden precocinado. Seguir las instrucciones del paquete)

-         Un buen ramo de perejil muy picado.

-         Un buen ramo de cilantro muy picado.

-         2 cucharaditas colmadas de menta (o hierbabuena) fresca picada.

-         6 limones medianos.

-         Aceite de oliva virgen.

-         Sal gruesa.

-         2 pepinos medianos.

-         4 tomates maduros y olorosos.

-         1 pimiento verde.

-         3 ó 4 cebolletas.

-         Aceitunas negras.

-         Aceitunas verdes.

-         Un puñado pequeño de alcaparras en vinagre picadas y muy bien escurridas.

-         Pepinilllos, zanahoria… encurtidos muy finamente picados y escurridos (un puñadito)

Preparación

Preparar el cous-cous. Dejarlo enfriar habiendo separado bien los granos en caliente para que no se apelmacen. Picar muy menudo los pepinos, los tomates, la cebolleta y el pimiento. Exprimir los limones y mezclar con la sal grusa (poca) hasta que ésta se deshaga. Mezclar todo con el cous-cous en una ensaladera grande, con mucho amor y suavidad. Añadir los limones y regar con un buen aceite de oliva. Volver a remover (con las manos es lo mejor) y listo… a comer!

Ojo con los limones. Si nos pasamos puede quedar excesivamente ácido. Podemos preparar primero 3 limones con sal por un lado y los otros 3 por otro. Vamos añadiendo y probando el sabor del taboulé; la aliñamos así al gusto. El aceite, siempre lo último.

Observaciones

El taboulé es una ensalada de trigo a la que se le añaden verduras frescas muy finamente picadas. Es típica en todo el Mediterráneo ( Argelia, Túnez, Libia, Marruecos, Siria…) y hay multitud de variedades. En las zonas kurdas y turcas en vez de limón se adereza con jugo de granadas. En fin, que se puede echar a volar la imaginación para cocinar este rico plato.

Jamoncitos de Pollo al Cava
Enviada por Pilar Denche

Ingredientes:
(8 raciones)

- 8 Muslos de pollo.
- 200 gr. de Zanahoria.
- 200 gr. de Puerros.
- 100.gr.de Apio.
- 50 gr.de Harina.
- Sal.
- Pimienta blanca.
- 1/2 l. Cava.
- 1/2 l. Fondo de ave.
- 1/4 l. Nata.
- 2 dl .
Aceite.

Preparación:

Tomar el muslo y con un cuchillo ir despegando la piel con la carne del hueso de la cadera.

Abrir el muslo por la parte interior a lo largo del fémur, repelar el hueso y cortarlo por la coyuntura y se echa hacia atrás la carne con la piel, doblar la parte deshuesada sobre el hueso limpio, estirando la piel, pincharla en el hueso para que quede sujeta y darle la forma con las manos. Si se dejan formados en crudo para cocinarlos al día siguiente no se deforman tanto.

Salpimentar y enharinar los jamoncitos, los freímos en abundante aceite.

En un rondón con aceite rehogamos la zanahoria, puerro y apio cortado en brunoise. Añadimos los jamoncitos y le echamos el cava y el fondo de ave.

Lo dejamos cocer a fuego lento y tapado, removiendo de vez en cuando. Le añadimos la nata y lo dejamos que reduzca.

Podemos pasar toda la salsa por el pasa purés y por el chino para que quede fina

También podemos dejar la salsa sin pasar y servir directamente con la guarnición elegida.

Bavarois de Kiwi
Enviada por Pilar Denche

Ingredientes: (10-12 raciones)

- 400 gr. Kiwis.
- 200 gr. Azúcar.
- 30 gr. Colas de pescado.
- 1/2 l. Nata.
- 1 /2 Copa de jarabe de kiwi.

Preparación:

Triturar y pasar el kiwi por un chino , mezclarle el azúcar , darle un hervor y agregarle las colas de pescado, previamente remojadas.

Poner a enfriar en un recipiente dentro de un baño maría frío con hielo y removiendo la mezcla hasta que empiece a cuajarse lo retiramos y lo mezclamos con la nata montada y la copa de jarabe.

Verter la mezcla al molde humedecido y espolvoreado con azúcar lustre.

Dejar en el frío unas doce horas.

Cuando vaya a utilizarse se desmolda, metiéndolo en agua templada unos segundos y volcándolo a una fuente.

Se puede decorar con nata montada y unos trozos de kiwi.

Observaciones:

Este bavarois se puede hacer de cualquier otro sabor, se sustituye la cantidad de kiwi por la fruta deseada y la copa de jarabe de kiwi por el sabor que se desea.

Publicado por Varios el 27 de Julio, 2006, 14:55 Comentarios 2 | Comentar | Referencias (0)

SALMONES BAJO LA LUPA

En una entrevista reciente, el gerente del Instituto Tecnológico del Salmón, Adolfo Alvial, afirmó que la industria salmonera ha dado pasos significativos en el tema ambiental, pero que hay mucho de caricatura y de mito en las acusaciones que se le hacen a la actividad... http://www.porlalibre.org/chileart122.html

Publicado por http://www.porlalibre.org/chileart122.html el 25 de Julio, 2006, 15:17 | Comentar | Referencias (0)

Sobre los transgénicos

Sobre los trangénicos

* Arveja Transgénica Produce Alergia Pulmonar en Ratones: Proyecto Cancelado
* Australia Occidental Financiará Estudios Independientes:
No Confía en Estudios de las Compañías
* Profesor del MIT destituido por Falsificar Datos
* Susceptibilidad de los Transgénicos a Mutarse
* Impactos sobre la Salud de Ratones al Alimentarlos con Soya Transgénica
* Suiza Prohíbe el Cultivo de OMG por 5 Años  
* Greenpeace Protesta Autorizaciones Para Sembrar Maíz Transgénico en México
* China No Aprueba Arroz Transgénico
* Desregulación de transgénicos en Los Estados Unidos. 
* Más Problemas con Algodón Bt en la India:
* Protesta contra la Propuesta de Ley de la Biotecnología de Perú
* Proyecto de Papa con Calcio Añadido
* Papa Transgénica Altera la Microbiología del Suelo
* Semillas de Maíz RR Ilegales Se Venden en Brasil
Arveja Transgénica Produce Alergia Pulmonar en Ratones: Proyecto Cancelado
La Organización para la Investigación Científica e Industrial de Australia (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation, CSIRO) ha detenido un proyecto de 10 años de desarrollo de arvejas transgénicas, (pisum sativum ) al descubrir que las mismas causaron una respuesta alérgica en los ratones, que afecta a los pulmones. Las arvejas contenían un gen de la caraota ( Phaseolus vulgaris ) que produce una proteína (inhibidor-1 de alpha amilasa) capaz de matar una peste de las arvejas ( Bruchus pisorum ). Cuando se extrae dicha proteína de la caraota, no provoca el proceso inflamatorio en seres humanos ni en ratones. No obstante, cuando se expresa en la arveja transgénica, su estructura es sutilmente diferente (se cree que se debe a diferencias en la glicosilación y/u otras) lo que probablemente cause la respuesta inmunológica. Se obtuvo el mismo impacto con arvejas crudas y cocidas.
Los investigadores hacen un llamado para que se mejore las evaluaciones de los OMG ya que tales diferencias en la síntesis de proteínas podrían ocurrir en otros transgénicos.
El Panel de Científicos Independientes del Institute for Science in Society (ISIS) señala que se ha revelado que el procesamiento post-traducción, después de transgénisis, convirtió una proteína anteriormente inocua en un fuerte inmunógeno. Actualmente no sabemos la frecuencia de este tipo de alteraciones. Por tanto, hacen un llamado a la Comisión Europea a prohibir todos los alimentos y piensos transgénicos mientras se les evalúan a fondo.
Fuentes :NewScientist.news service, 21 Nov 2005 http://www.newscientist.com/article.ns?id=dn8347
Journal of Agricultural and Food Chemistry (vol 53, p 9023)
http://pubs.acs.org/cgi-bin/abstract.cgi/jafcau/2005/53/i23/abs/jf050594v.html
Más Información : Prescott VE, Campbell PM, Moore A, Mattes J, Rothenberg ME, Foster PS, Higgins TJV and Hogan SP. Transgenic expression of bean a-amylase inhibitor in peas results in altered structure and immunogenicity. J Agricultural and Food Chemistry 2005, 53, 9023-30, ISIS Press Release 28/11/05; (www.indsp.org)

Australia Occidental Financiará Estudios Independientes:
No Confía en Estudios de las Compañías
A la luz de los resultados obtenidos en estudios independientes (reportados en la nota anterior) en que se observó daños a los pulmones de ratones alimentados con arveja transgénica y tomando en cuenta las recomendaciones de los científicos, el Ministro de Agricultura de Australia Occidental, Kim Chance, anunció que su gobierno financiará estudios a largo plazo para evaluar la seguridad de alimentos transgénicos, ya que las normas sobre Alimentos de Australia y Nueva Zelanda no la evalúan, y para evitar que las compañías que los producen influyan sobre los resultados. Explicó que sólo nos enteramos de los impactos negativos cuando alguien de la industria “lo delata.”
Fuente : Australian Broadcasting Corporation
Véase también:

Profesor del MIT Destituido por Falsificar Datos
El prestigioso Massachusetts Institute of Technology, MIT, despidió al Profesor Asociado Luk Van Parijs, 35, después de que confesó haber fabricado y falsificado unos datos de una investigación ya publicada. Durante los últimos 8 años, Van Parijs fue co-autor de 40 artículos científicos y considerado un prominente investigador en el campo de la inmunología de “RNA interferente”, una tecnología prometedora para tratar enfermedades genéticas.
Fuente: 28 October 2005 NewScientist.com news service
Susceptibilidad de los Transgénicos a Mutarse
La organización EcoNexus del Reino Unido ha hecho un excelente resumen de, y una revisión bibliográfica sobre, las mutaciones a que los organismos genéticamente manipulados son susceptibles debido a las técnicas de la ingeniería genética que los crean. El reporte se titula “Genoma revuelto, ¿Mito o realidad?“.( Genome Scrambling-Myth or Reality?) Las autoras concluyen que las mutaciones inducidas por la transformación genética (en particular en el sitio de inserción y en el cultivo de tejidos) constituyen una amenaza a la estabilidad genética de los transgenes con consecuencias inesperadas, especialmente porque ya se han identificado mutaciones en cultivos comerciales. Los autores afirman que se deben tomar en cuenta estos efectos en los sistemas regulatorios y en la toma de decisiones sobre cultivos y productos transgénicos,
RALLT ha hecho un resumen en castellano del reporte en su Boletín # 167: www.rallt.org
Original en inglés : Transformaction-Induced Mutations in Transgenic Crop Plants. Por Allison Wilson, Jonathan Latham y Ricarda Steinbrecher
www.econexus.info , Technical Report October 2004. Contacto: Info@econexus.info
Impactos sobre Salud de Ratones al Alimentarlos con Soya Transgénica
Dr. Irina Ermakova, bióloga del Instituto de Actividad Nerviosa y Neurofisiología de la Academia Rusa de Ciencias, estudio el impacto de alimentar ratas con harina de soya RR. Encontró que 55.6% de la cría murió dentro de 3 semanas, comparado con 9% en el grupo cuyas madres consumieron harina de soya no-transgénica. Además, la cría del grupo que consumió soya transgénica pesaba significativamente menos. Aunque los resultados son preliminares y el estudio sujeto a revisión de los pares, la American Academy of Environmental Medicine pide al Instituto Nacional de la Salud de los EE.UU. hacer una réplica de la investigación, dada la magnitud de los impactos encontrados. No se ha realizado ningún estudio clínico de la soya RR ni se hace ningún monitoreo en el mercado, por tanto pudiese haber problemas de salud que no se han detectado.
Fuente en ruso: Regnum, Russia (http://www.regnum.ru/english/526651.html) 12 Oct 2005
Articulo de Prensa (Pravda, Rusia) traducido al inglés por Maria Gousseva
(http://english.pravda.ru/science/19/94/377/16372_GMF.html)27 Oct 2005
Suiza Prohíbe Cultivo de OMG por 5 Años
En un referéndum, 55.7% de la población suiza apoyó una iniciativa que prohíbe durante 5 años cultivar OMG y criar animales transgénicos. La propuesta fue promovida por una coalición de grupos de ecologistas y consumidores, agricultores, comerciantes y científicos. No obstante, no prohíbe la investigación ni la importación de alimentos derivados de OMG que, por ley, llevan etiquetas que informan sobre su contenido transgénico. Suiza es sede de las transnacionales Syngenta, Novartis y La Roche, lideres en producción de OMG

Greenpeace Protesta Autorizaciones para Sembrar Maíz Transgénico en México
En octubre 2005 se concedió a Monsanto, Pioneer y Dow AgroSciences autorizaciones para sembrar a nivel experimental en México los maíces transgénicos Herculex, YieldGard, Solución Faena 2, y YieldGard/Solución Faena 2 en cinco campos experimentales del INIFAP, en los estados de Sinaloa, Sonora y Tamaulipas. Se presentaron estos permisos como investigación científica del personal del INIFAP y Cinvestav, omitiendo informar que los peticionarios de esos permisos son las trasnacionales Monsanto, Pioneer y Dow.
China No Aprueba Arroz Transgénico
Un comité gubernamental de bioseguridad de 74 miembros pidió más datos sobre la seguridad de una variedad transgénica de arroz, Xa21, que contiene un gen de un arroz africano silvestre, resistente a (ciertas) enfermedades. Así la primera siembra a gran escala de arroz MG queda pospuesta. Existe preocupación por la contaminación genética de variedades silvestres en este centro de origen del arroz. La China ha realizado ensayos de campo con arroz Bt, arroz CpTI y Bt/ CpTI.
Fuente: Nao Nakanishi Reuters, 28 November, 2005
http://today.reuters.com/news/newsArticle.aspx?type=healthNews&storyID=2005-11-28T185146Z_01_FLE867860_RTRUKOC_0_US-CHINA-GMO.xml
Desregulación de Transgénicos en Los Estados Unidos. 
El Fondo de Educación TexPIRG presentó en abril de 2005, un informe intitulado: Aumentando los Riesgos. Las pruebas de campo de los cultivos genéticamente manipulados en los EE.UU. ( Raising Risk: Field Testing of Genetically Engineered Crops in the United States ), donde se analiza el sistema de aprobación de las liberaciones al ambiente de cultivos transgénicos, sus fallas y riesgos, así como el proceso de desregulación de las mismas que se ha dado en los EE.UU. Se ha autorizado más de 47.000 pruebas de campo de OMG.
Resumen: Boletin RALLT 158. www.rallt.org
Más Problemas con Algodón Bt en la India:
Tras el fracaso del algodón Bt en Andhra Pradesh se reporta que 75% de las semillas de algodón Bt en 35% del sembrado en los distritos de Salem y Namakkalde Tamil Nadu, no germinaron. El gobierno reconoce que ha fallado también en Rajasthan.
Hay una epidemia de suicidios de agricultores en la India debido a que muchos agricultores se suicidan porque no pueden pagar sus deudas cuando los cultivos fallan
*The Hindu , India, Gargi Parsai ( http://www.hindu.com/2005/11/10/stories/2005111007110500.htm) 10 Nov 2005
* Bt cotton wilt reduces production: The Financial Express, India, Ashok B. Sharma
* Wilting of Bt cotton in Madhya Pradesh, farmers demand ban on companies Kerala , 14 Nov 2005
Protesta contra la Propuesta de Ley de la Biotecnología de Perú
La problemática de los transgénicos y sus amenazas para la biodiversidad agrícola, la salud y la agricultura fueron discutidas del 9 al 11 de noviembre en la ciudad de Arequipa, Perú, durante el Seminario Internacional “Impacto de los Transgénicos en la Agricultura Sostenible“ organizado por la RAAA (Red de Acción en Alternativas a Agroquímicos, Perú ). La situación es critica: por un lado existe un proyecto de Ley para la promoción de la Biotecnología que abriría paso en el país al uso de los cultivos transgénicos y, por otro, el Presidente Toledo firmó un acuerdo de libre comercio con los Estados Unidos. En dicho acuerdo se ampliarían cuotas de importación de maíz de los EE.UU. y , como es transgénico, inevitablemente se contaminarían genéticamente e irreversiblemente los cultivos locales. Perú cuenta con una gran diversidad de variedades de maíz y papa. Los participantes que incluyeron representantes de comunidades agrícolas de todo el país, profesionales de universidades y ministerios y el público en general, emitieron una declaración de rechazo del proyecto de Ley. La Coordinadora Campesina de Perú, CCP PERU, también ha expresado su preocupación y rechazo a dicha propuesta.
Para un análisis del contenido de ese proyecto de Ley y sus implicaciones, véase el Boletín 157 de la RALLT . www.rallt.org

En México, 3 millones de agricultores pequeños cubrían sus necesidades de consumo de maíz. Al firmar el NAFTA (Tratado de Libre comercio de Amerita de Norte -TLCAN) el país acordó abrir sus puertos a la importación de maíz estadounidense que, gracias al sistema de subsidios en EE.UU . se vendía mas barato que el maíz nativo. Los agricultores no pudieron competir y 10 anos después, la mitad había abandonado el campo para engrosar los barrios pobres marginales de las ciudades. Lo mismo puede suceder en el Perú si el gobierno mantiene estas políticas.

Proyecto de Papa Con Calcio Añadido
El Dr. Kendal Hirschi del Baylor College of Medicine en Houston y sus colaboradores buscan desarrollar una papa transgénica con un mayor contenido de calcio. Se basa en la transferencia de un gen (CAX1) que codifica las proteínas responsables del transporte de calcio, a una variedad de papa. El gen CAX1 transporta calcio a la membrana de la vacuola en plantas. El investigador cree que si aumenta la actividad de CAX1 en papas, el resultado será un aumento en los niveles de calcio en el cultivo. El Dr. Hirschi está haciendo estudios similares en tomate y zanahorias.
Papa Transgénica Altera la Microbiología del Suelo
Un estudio emprendido en el Max Planck Insitute para la Microbiología de Tierra en Marburg, Alemania ha revelado que papas genéticamente modificadas producen cambios en las comunidades bacterianas del suelo. Se conoce que pequeños cambios en la ecología del suelo pueden producir impactos devastadores a largo plazo en relación a la fertilidad del suelo, pues se puede alterar la disponibilidad de nutrientes o la creación de ambientes que promueven patógenos tales como nemátodos y los hongos o bacterias perjudiciales. Estos descubrimientos son un indicador temprano de la necesidad de hacer una investigación extensa sobre las consecuencias a largo plazo de estos cambios en las comunidades bacterianas y sus implicaciones para la biodiversidad.
Más información: Microbiol Ecol 2000 June 01;32(3):241-247 http://www.elsevier.nl/gej-ng/10/19/39/50/28/31/abstract.html
FEMS Microbiology Ecology, Vol. 32 (3) (2000) pp. 241-247 © 2000 Publicado por Elsevier Science B.V.
Monsanto Patenta Cochino
Greenpeace informa que, en febrero del 2005, Monsanto solicitó a la OMPI (la Organización Mundial de Propiedad Intelectual – WIPO sus siglas en inglés) una patente que le daría derechos monopólicos sobre el cochino y su descendencia. La patente (WO 2005/015989) se basa en métodos simples de procedimiento, pero son muy amplios en sus reclamos. Hay más de 160 países donde se aplicaría la patente. Monsanto describe métodos muy generales de cruce y selección, utilizando la inseminación artificial y otros métodos de reproducción ya en uso. La aplicación de la patente WO 2005/017204 se refiere a cierta sucesión de genes del cochino relacionadas con crecimiento más rápido: es una variación en una sucesión que ocurre naturalmente, Monsanto no lo inventó. De ser otorgada, significaría que los cochinos, su cría y el uso de la información genética para criar cochinos serian propiedad de Monsanto.
Venezuela Completa Proyecto UNEP-GEF
El Comité encargado de coordinar el proyecto de Marco Nacional de Bioseguridad en Venezuela financiado por PNUMA-FMAM (UNEP-GEF sus siglas en inglés) hizo entrega del borrador del proyecto en una reunión celebrada en Caracas el 13 de diciembre de 2005. Ni la Ministra del Ambiente ni el Vice -Ministro asistieron. El Director de Bioseguridad del Ministerio del Ambiente (MARN) señalo que el Ministerio lo considera un documento de consulta y no necesariamente corresponde al proyecto definitivo. Anunció que el Ministerio del Ambiente está montando un laboratorio para el análisis y detección de transgénicos. Por otro lado, el Ministerio de Ciencia y Tecnología ( MCyT ) está equipando un laboratorio en IDEA (Instituto de Investigaciones Avanzadas) para el mismo proposito .
Véase Transgénicos al Día ,# 30.(septiembre 2005) en que señalamos que no hubo participación amplia en este proyecto ni se generó un debate público sobre la materia. Llama la atención el hecho de que el país puede darse el lujo de equipar no uno, sino dos laboratorios para este tipo de análisis avanzado ! Mientras el MARN manifiesta solidaridad con la posición del Presidente Chávez en contra de los transgénicos, el MCyT los promueve.
Semillas de Maíz RR Ilegales Se Venden en Brasil
La introducción de semillas transgénicas de manera ilegal se ha convertido en una estrategia de Monsanto en el Brasil. Primero fue la soya RR, luego el algodón Bt. Ahora, se está introduciendo el maíz RR. Coincidencialmente, esto ha ocurrido solo variedades de Monsanto.

El diputado estatal Frei Sergio Antonio Gorgen denunció que el maíz RR se vendió de manera ilegal en el Estado de Río Grande del Sur. La empresa Barão de Cotegipe es la encargada de vender las semillas que son contrabandeadas de Argentina. El director ejecutivo del CNTBio Jairon Alcir Santos do Nascimento dijo que no se ha aprobado ninguna variedad de maíz GM en Brasil, por el riesgo de contaminación a las variedades locales.
Fuentes: SciDev.Net, 2 December 2005

Más información en RAPAL

Publicado por RAPAL el 25 de Julio, 2006, 15:14 | Comentar | Referencias (0)

Artículos anteriores en Julio del 2006

 

 

Blog alojado en ZoomBlog.com