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Una pequeña parte del mundo tiene sobrealimentación y camina a la obesidad. La otra gran parte del planeta se muere de hambre

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17 de Febrero, 2006


CAMPAÑA DE SENSIBILIZACIÓN. “NACE UN COMERCIO MÁS HUMANO”. SOLIDARIDAD INTERNACIONAL

LA CSI INFORMA

Nace un comercio más humano

VEN A CONOCER LA CAMPAÑA

Exposición: Del 20 al 23 de febrero (10:00 a 13:00 h y de 16:00 a 20:00 h) – Mesa redonda: martes 21 de febrero. 18:30 h.

Con la participación de:

Maria Antonia Rubio Verde

(Comité de Solidaridad con América Latina de Gijón)

Aida Oceransky

(Presidenta de Solidaridad Internacional Asturias) 

Martín Ayala

(COS-PACC Colombia)

Despacho CSI  Edificio de Económicas

Campus del Cristo

Universidad de Oviedo del Principado de Asturias

Por la importancia del evento te pedimos lo comuniques a todos los miembros de tu libreta de direcciones (E-mail) ¡¡¡PÁSal@!!!

Más información: Julio Santiago Gómez (686 504 681- 985 104 962)

 

La campaña de Solidaridad Internacional “nace un comercio más humano“, muestra las consecuencias extraídas del estudio de dos casos de comercio internacional que desvelan las relaciones existentes entre la producción de bienes para el mercado y su influencia en el desarrollo humano de las personas que trabajan en su producción. “nace un comercio más humano“ busca el compromiso activo y solidario de la ciudadanía hacia formas de comercio que favorezcan el desarrollo humano sostenible.

 

DOS FORMAS DE COMERCIO:

El actual orden mundial está marcado por la globalización, un proceso en expansión en el que el movimiento de mercancías y servicios de un extremo a otro del planeta tiene un papel protagonista. Sin embargo, en los albores del siglo XXI la mitad de los 6,000 millones de habitantes que pueblan el planeta vive con menos de dos dólares diarios, y una quinta parte dispone de menos de un dólar al día. El vínculo entre el comercio generador de riqueza y la pobreza humana, es cada vez más estrecho, ya que existe entre ambos una relación causa-efecto que puede tener dos sentidos: positivo o negativo.

En el año 2003 las exportaciones mundiales aumentaron un 4,5%. Sin embargo, este crecimiento económico no ha servido para mejorar las condiciones de vida de las personas que, en los países pobres, producen bienes para el mercado global.

¿Es posible que el comercio pueda ser una herramienta contra la pobreza? ¿En quién recae la responsabilidad? ¿Qué podemos hacer para que nazca un comercio más humano y sostenible?

La campaña de Solidaridad Internacional analiza las relaciones entre el comercio mundial y el desarrollo humano, revelando que hay dos formas de comercio:

En el comercio tradicional, mayoritario, prima la lógica neoliberal y no se tienen en cuenta las condiciones de vida de las personas, que se dedican a producir los bienes destinados al mercado global. Es un comercio insostenible desde el punto de vista humano, porque genera un reparto perverso y desequilibrado de la riqueza, acrecienta la precariedad laboral, empeora las condiciones de vida de las personas y del entorno y sólo sirve para el beneficio de unos pocos.

Algunas iniciativas de comercio alternativo, mucho menos extendidas, cuya lógica es la economía social y el bienestar de las personas, también producen bienes para la exportación. Es un comercio sostenible desde el punto de vista humano porque combate la pobreza, amplia el acceso a la salud y la educación, mejora las condiciones de vida de las personas y cuida el medio ambiente.

 

ESTUDIOS DE CASO

Esta es la conclusión que se deriva de sendas investigaciones realizadas por la Universidad Centroamericana de El Salvador y la Escuela Nacional Sindical de Colombia. En el primer caso, una estructura organizativa campesina se encarga de la producción, transformación y comercialización de anacardo orgánico que exporta a través de redes de comercio justo y orgánico. Aunque la exportación de este producto apenas supone 100.000 dólares anuales, se han encontrado unos parámetros de desarrollo humano –como salud, educación, sostenibilidad de los recursos o igualdad de género– superiores al resto del país.

En el segundo estudio, un gigante empresarial controla el cultivo y la exportación de flores colombianas al mundo entero, generando cerca de 700 millones de divisas anuales, a pesar de lo cual, las trabajadoras y trabajadores del sector tienen serias dificultades para la supervivencia.

Tanto el anacardo como las flores son productos agrícolas de los denominados “no tradicionales”. Ambos se producen en países en vías de desarrollo y se destinan a consumidores y consumidoras europeos y norteamericanos. Ambos son beneficiarios del denominado Sistema de Preferencias Generalizado que les otorga un acceso preferente al mercado europeo. Sin embargo los efectos sobre la población que se dedica a dichas actividades son muy diferentes.

 

Publicado por Julio de CSI el 17 de Febrero, 2006, 14:50 | Comentar | Referencias (0)

San Fernando: La prevención de trastornos alimentarios llega a las aulas

Educación La Asociación para la Defensa contra la Anorexia y la Bulimia imparte por los institutos un taller sobre las enfermedades de la conducta alimentaria en el que incide especialmente en la influencia social
Más del ochenta por ciento de las modelos que desfilan hoy por una pasarela presentan unos índices de masa corporal semejantes a los de un cuadro de anorexia nerviosa. Si representaran a la sociedad española, por ejemplo, habría más de 32 millones de personas con esta patología. Los cánones están pues, equivocados, del mismo modo que lo está la representatividad social.

Así podría resumirse uno de los mensajes que las psicólogas María Dolores Pérez y Susana Castro dieron a los alumnos de tercero de Educación Secundaria del Instituto Blas Infante. Ambas pertenecen a la Asociación para la Defensa contra la Anorexia y la Bulimia (ADAB) y afirman que, mucho de lo que cuentan, y sobre todo la manera en la que lo hacen, la han aprendido "escuchando las historias que han llegado hasta nosotros a través de la asociación" comentan.

Junto a ellas, una nutricionista del centro se encargará de impartirles un taller informativo para acercar estas realidades a los más jóvenes, "aunque ellos, realmente, apuntan muy fino", aclara una de ellas. La edad elegida para impartir estos conocimientos –chicos de tercero de ESO– tampoco es casualidad porque el principal grupo de riesgo está comprendido entre los 12 y los 18 años. Ésta es precisamente otra de las explicaciones que les han dado, una especie de perfil en el que cada vez las diferencias entre sexo son menores, aunque todavía destacadas con unas diferencias de un caso masculino de cada diez. La baja autoestima es otra de los principales características personales y antes, la clase social también era definitoria, "porque normalmente era alta, pero la televisión y las tecnologías están en todos lados, realmente todos estamos en el mundo", afirman.

Porque precisamente la presión social es otro de los principales condicionantes en el desarrollo de estas enfermedades, "no es tan importante ser gordo o delgado como que cada uno se acepte a sí mismo tal como es", apuntan. Para medir este grado de autoestima, las psicólogas están elaborando un cuestionario acerca de la satisfacción corporal, que presentarán en verano una vez analicen los resultados. Por el momento, no han querido corregir ninguno, "para no influenciarnos en nuestras explicaciones", comentan. En este test, los alumnos deben puntuarse numéricamente diversas partes de su cuerpo con el objetivo de saber cómo se consideran a sí mismos.

Mucha de esta opinión se forma a través de los ojos de la sociedad, una sociedad que tiene su máxima expresión en los medios de comunicación y la imagen que ellos transmiten. Así lo demostraron ambas psicólogas con la oposición de imágenes de anuncios en los que se mostraban modelos mujeres extremadamente delgadas y hombres demasiado musculosos, ambos fruto de la cultura del culto al cuerpo. Tan sólo un anuncio de la marca de jabones Dove enseña lo que llaman "mujeres reales", aunque tal como explicaba una de las psicólogas, "tienen cara de simpáticas e incluso de un poco tontas, nada de personas sensuales ni atractivas, como si ellas no pudieran serlo por tener unos kilos de más", explican.

Porque conciencia crítica, "en cualquier circunstancia, incluso en las mejores" es la principal enseñanza que las psicólogas quieren inculcar a los alumnos. Para demostrar esta influencia, durante el taller se realizó una segunda prueba en la que hay que atribuir cualidades a gordos y delgados. Comprobaron que, efectivamente, el producto que se "vende" en la actualidad atribuye valores negativos como la pereza a las personas con más peso del habitual.

Más Información en ADAB

http://www.redasociativa.org/portal/modules.php?name=News&file=article&sid=1476

Publicado por Red Asociativa el 17 de Febrero, 2006, 12:16 | Comentar | Referencias (0)

 

 

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